Pescado con col

En mi caso he cogido como pescado la caballa pero se puede hacer con cualquier pescado .

Ingredientes 2 personas:
4 pescados medianos
1 col mediana
albahaca
aceite de oliva
ajo
sal


Preparación.
Limpiamos bien el pescado y lo ponemos en una fuente de horno a 180º media hora mas o menos con un chorrillo de aceite de oliva y sal.
La col se corta en partes grandes sacando  el corazón por que esta muy duro y no nos es necesario para nuestro plato. Poner una cazo con agua y sal a hervir y cuando el agua esta hirviendo echamos la col dejar 20 minutos a fuego medio y retirar, escurrimos bien la col de agua y sazonar con la albahaca picadita, sal si es necesario y un chorrillo de aceite de oliva.

Es una receta muy muy sencilla pero muy rica y 0 carbohidratos.